Если при установки Linux Mint (Ubuntu) на UEFI происходит ошибка, связанная с отсутствиет в сборке загрузчика grub-efi, то проблему можно решить установив нужные пакеты вручную.
После получения ошибки не выходим из системы.
1.НЕ закрываем установщик.
2.Открываем терминал и пишем:
sudo chroot /target
apt update
apt install grub-efi-amd64-signed
3.Дожидаемся завершения установки загрузчика.
4.Выходим из chroot
exit
5.Перегружаем систему.

Сборки можно скачать по следующим ссылкам:

Mint NW
Яндекс диск
yadi.sk/d/LRvOsmjx3LTaUE
Mega
mega.nz/#F!tHRAlCgC!pgrdEHEwYQKDgwwpS_YgVA

Lubuntu NW
Яндекс диск
yadi.sk/d/HeW-YFjZ3LTchD
Mega
mega.nz/#F!VagglSIQ!mWMzN6UEqnO-KqLOwmAXBg

Тестовые сборки МХ (Test Builds)
Яндекс диск
yadi.sk/d/pbSR1_Jj3QEoeZ
Mega
mega.nz/#F!FKwiCKoS!ogB-n8xJoFIu6YBhDywNmQ

Скачать отдельно дополнения к настройкам:
yadi.sk/d/IXjCENVH3PTtZH

Посильная помощь каналу.
Яндекс деньги — money.yandex.ru/to/410019152018457